 | Tomaten, Paprika klein schneiden |
| Zwiebel in Ringe Schneiden |
| In Salatschüssel geben |
| Andere mediterrane Zutaten nach eigenem Geschmack (Oliven usw.) |
| Schafskäse in Würfel schneiden und dazugeben |
| Basilikum klein schneiden und drüberstreuen |
| Soße in einer Tasse anmachen: |
| Zucker, Salz, Peperoni kleingeschnitten, Essig, Olivenöl, Knoblauch
kleingeschnitten, in eine Tasse geben und verrühren, |
| Die Soße über den Salat geben. |
